Tortilla z kurczakiem.



Na ciepłe dni polecam wam szybką i łatwą w przygotowaniu tortillę z kurczakiem. Smaczna i zdrowa zaspokoi każdy głód ;)


Przygotowanie: 20 minut

Potrzebne nam będzie:
- tortille przenne
- polędwiczki z kurczaka w panierce (ja użyłam tych z biedronki)
- mix sałat (
- ser żółty w kostce
- pomidorki cherry
- świeży zielony ogórek
- jogurt naturalny
- śmietana 18 %
- zioła provansalskie
- czosnek granulowany lub 1 ząbek świerzego
- oregano

Przepis:

1. Do miski przekładamy połowę paczki mixu sałat, kroimy pomidorki i ogórka, oraz trochę sera w drobną kostke, wszystko razem mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy tyle polędwiczek ile potrzebujemy (jedna tortilla = jedna poledwiczka).

2. Do miseczki przekładamy 1,5 łyżki śmietany i 2 łyżki jogurtu naturalnego, dodajemy zioła i przyprawy wedle własnego gustu, i wszystko mieszamy.

3. Gdy polędwiczki są chrupiące z obu stron szybko przygotowujemy tortille (pamiętamy aby lekko ją zwilżyć wodą z obu stron) podgrzewamy ją na patelni lub w mikrofali. Wymieszaną wcześniej sałatę z dodatkami kładziemy na środku tortilli, polewamy sosem, i kładziemy polędwiczkę z kurczaka, teraz zawijamy według instrukcji poniżej :)



Bon Appetit Łakomczuchy!

Komentarze