Zupa serowa z grzankami

Dziś przygotowałam coś dla miłośników zup i sera. Bardzo łatwa i szybka zupa serowa!

Zapraszam do czytania i gotowania! :)

Czas przygotowania: 40 minut

Danie dla 4 osób

Potrzebne nam będzie:

- 2 bulionetki drobiowe knorr

- 250 g śmietankowego serka topionego

- 2 cebule

- 2 ząbki czosnku

- garść posiekanej cebulki dymki

- pieprz

Przepis:

1. W garnku w 1 litrze wrzącej wody rozrabiamy bulionetki, wrzucamy pokrojony serek topiony, gotujemy i czekamy aż serek się rozpuści.

2.  Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę i szklimy na oliwie z oliwek. Kiedy zupa nabierze kremowej konsystencji, dodajemy usmażoną cebulę i czosnek, Całość gotujemy i dprawiamy solą i pieprzem.

3. Zupę najlepiej serwować z grzankami i posiekaną cebulą dymką. Grzanki przygotowujemy z jasnego lub ciemnego pieczywa, podsmażając pokrojone w kostkę kromki na rozgrzanym maśle aż się ładnie zarumieniom.

Bon Appetit Łakomczuchy!