Sałatka z kurczakiem


Ponieważ ostatnio mam mniej czasu na gotowanie, wpadłam na pomysł zrobienia szybkiej sałatki, i oczywiście podzielenia się z wami tym smakowitym przepisem :)



Czas przygotowania:
15 minut

Potrzebne nam będzie:
- 1/3 opakowania mixu sałat
- kilka pomidorków koktajlowych
- kukurydza w puszcze
- 1/3 kulki mozzarelli
- grzanki do sałatek
- 1/2 piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- papryka ostra
- 2 łyżki jogurtu naturalnego 
- 1/2 ząbka czosnku
- zioła prowansalskie

Przepis:

1. Kurczaka kroimy w średniej wielkości paski, wkładamy do miseczki i obsypujemy papryką.
Smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu.

2. Sałatę wkładamy do miseczki, pomidorki przekrajamy na ćwiartki, ścieramy mozzarellę na tarce, dodajemy kukurydzę oraz grzanki. 

3. W szklance mieszamy jogurt naturalny z ziołami prowansalskimi, oliwą z oliwek, i dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek. 

4. Do przygotowanej sałatki dodajemy kurczaka i polewamy sosem!

Bon Appetit Łakomczuchy!

Komentarze