Potrzebne nam będzie:
- Pierś z kurczaka
- mix sałat z rukolą
- pomidorki koktajlowe
- czerwona cebula
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Przyprawy
- zioła prowansalskie
- chilli
- czosnek granulowany
- sól
- pieprz cytrynowy
Przepis:
1. Mięso umyć, podzielić na porcję wedle uznania (można lekko rozbić je tłuczkiem)
Obsypać lekko piersi kurczaka ziołami prowansalskimi, chilli (bardzo delikatnie), solą, pieprzem cytrynowym, czosnkiem.
2. Połowę sałaty przełożyć do miseczki, pokroić pomidorki koktajlowe na ćwiartki, oraz połowę cebuli w drobną kostkę.
3. Sok z cytryny i oliwę z oliwek wlewamy do szklanki, dodajemy zioła prowansalski. Dodajemy go do sałatki i wszystko razem mieszamy.
4. Smażymy kurczaka na złoty kolor, na niewielkiej ilości oliwy. Wszystko ładnie układamy.
Bon Appetit Łakomczuchy!
Komentarze
Prześlij komentarz